Connect with us

Kuliner

Tips Buat Mie Instan Carbonara Siap Jadi Menu Alternatif untuk Sahur

Published

on

Share

Reportersatu, Meski bukan pilihan yang sehat mi instan jadi favorit banyak orang.


Belakangan, beredar cara menyulapnya menjadi makanan yang lebih ‘mewah’ dan viral di media sosial, yakni mi instan carbonara.

resep mi instan ini melibatkan campuran bahan-bahan yang mudah dicari, sebut saja telur, mayones, bawah putih dan bumbu ramen untuk membuat saus kental.


Untuk jenis mi instan, mereka menggunakan merek mie instan Korea Selatan, Jin Ramen dengan bumbu rasa pedas.


Melalui unggahan video akun TikTok @teekeatz, dijelaskan langkah-langkah membuat mi instan rasa carbonara yang sedang viral. Berikut langkah-langkahnya.

  1. Siapkan wadah mangkuk ukuran sedang. Lalu, pecahkan telur mentah di dalamnya dan tambahkan sedikit mayones.
  2. Parut bawang siung ke dalam mangkuk dan jangan lupa untuk taburkan bumbu ramen atau mi instan.
    Apabila semua bahan sudah masuk ke dalam mangkuk, selanjutnya kocok hingga tercampur rata.
  3. Siapkan panci secara terpisah yang sudah diisi air dan masak hingga mendidih.
    Masukkan mi instan ke dalam panci tersebut apabila sudah mendidih dan tunggu hingga matang.
  4. Bila mi sudah matang, langsung masukkan ke dalam mangkuk yang sudah tercampur bahan-bahan sebelumnnya.
  5. Berilah sedikit air panas ke dalam mi tersebut secara sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer dan mi instan carbonara siap disantap.
    Mi instan ini memang tidak terlalu berasa seperti semangkuk pasta carbonara pada umumnya.
    Namun, santapan ini memiliki konsisten rasa seperti krim dan susu yang cukup membuat ketagihan.
    Mi instan tersebut memiliki sedikit rasa pedas, tapi ini dinetralkan dengan baik oleh mayones.
    Selain itu, penambahan bawang putih juga menambahkan elemen pedas yang enak untuk dihidangkan.
    Apabila Anda khawatir dengan telur mentah, jangan khawatir air mendidih bisa memasaknya saat Anda menganduk mi ke dalam bahan campuran bersama air panas.

Share
Continue Reading
Advertisement
[adsforwp id="94921"]
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *